Tea tasting, Epiphany...

23:53:00 Pam Coop 0 Comments


Hello tea lovers...
Aujourd'hui, venez déguster avec moi un nouveau thé de chez Epiphany, une collaboration dont je vous avais déjà parlée ici! Ceux qui me suivent savent déjà que pour moi le thé du matin, c'est forcement un thé noir. C'est donc avec beaucoup de curiosité que j'ai testé ce Indian Breakfast. Un thé noir corsé comme je l’aime et qui s'accompagne très bien d'un nuage de lait. J’adore le thé au lait le matin, une vieille habitude de mes origines mauriciennes. Je pense que j'ai toujours connu le thé au lait le matin et même à 3 heures de l'après-midi (et oui le goûter était à 3 heures sur mon île natale 😘) accompagné de bons beignets au pain (gato dipain) de maman! Et oui ce thé m'a rendu nostalgique de ces bons moments d'enfance et que j'ai encore le bonheur de retrouver quand je rentre sur mon île. Vous vous en doutez donc que si ce thé a réussi à faire remonter de si bons et beaux souvenirs, j'ai pu que le trouver excellent.




Et vous, quel thé noir me conseillerez-vous?

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